07/01: Airlie Beach & retour à Sydney
On prend ensuite l'avion pour Sydney, à partir de l'aéroport de Proserpine.
A Sydney, on loge dans une auberge de jeunesse moderne et bien pensée qui s'appelle Wake Up. Vu le prix, on a pris des dortoirs. Elle se situe près de Central Station (la gare), ce qui est pratique au niveau des transports en commun.
Le soir, on va boire un coup au Summit Restaurant, un restaurant tournant avec vue panoramique sur Circular Bay (la baie avec l'Opéra et le pont) et le Harbour (les quais), puis on mange dans un resto coréén banal, après moultes hésitations (après coup, on n'a pas été malade, donc ce n'était pas une erreur).
Vue du Summit Restaurant : harbour bridge, opera ...
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